What's TFDS about? / Acerca de TFDS

La comida nos une. 

Food Design es un término usado desde hace ya unos años como consecuencia de la estrecha relación entre los alimentos y el diseño a través de múltiples factores que son parte de nuestro día a día. Es por esto que The Food Design Studio, hace referencia a la relación cercana que hoy en día tiene el diseño y los alimentos y cómo estos son una muestra cultural de lo que somos. TFDS envuelve una serie de factores del proceso culinario: la elección de los ingredientes, la preparación, el diseño de objetos y utensilios usados y cómo mostramos los alimentos ya preparados para vivir una verdadera experiencia gastronómica. Es importancia paraTFDSpromover una cultura de respeto por los alimentos. ¿Cómo? 1. Apoyar a los productores locales mediante la adquisición de productos directamente con ellos y el consumo de alimentos de temporada. 2.Utilizar productos orgánicos (la menor cantidad de productos procesados). 3. Más "Slow food" y menos "fast food". Generar un impacto en estos 3 aspectos es uno de nuestros pilares. 

Trabajar con alimentos para diseñar y crear es simplemente una experiencia fascinante! Nos encantas los proyectos en los que podemos mezclar el diseño y la comida!